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2025年7月19日，娱乐城网址 郎坤志愿服务队在大柴湖振兴中学的“爱心托管班”持续升温。上午，志愿者们带领学生开启了一场舌尖上的中国美食之旅，用生动讲解与互动体验传递饮食文化；下午，一场围绕学习方法的辩论赛激烈展开，志愿者们在唇枪舌战中碰撞思维火花。充实的一天让孩子们在收获知识的同时，更感受到探索的乐趣。

清晨的阳光洒进教室，美食特色课堂准时开课。志愿者席璇、牟婷和汤志勇带着他们精心准备的课件和道具走进教室，瞬间吸引了所有学生的目光。课堂上，席老师以“中国饮食起源及特色”为开篇，从“五谷五果五畜五菜”讲起，用图片和通俗易懂的讲解，让学生了解中国人传统饮食中“主食+辅食”的搭配智慧。还介绍了中国饮食史上的“四大发明”——豆腐、豆浆、豆酱等，从食材起源、制作工艺到文化意义，层层剖析，让大家明白这些日常美食背后的深厚底蕴。

互动环节，志愿者设计了“美食猜猜看”游戏，“圆形，糯米制，中秋必吃，藏着团圆寓意！”“饺子！因为形状像元宝，过年吃有财运！”同学们踊跃抢答，借描述猜美食，还分享美食背后的节日文化、习俗故事，课堂上笑声与欢呼声不断。

随后，课堂聚焦“中国饮食地方菜系”。志愿者依次介绍八大菜系，用生动案例展现川菜麻辣鲜香、粤菜清鲜嫩滑、鲁菜醇厚浓郁等特色。讲到粤菜时，更是深入剖析其起源发展、食材特点与烹饪技法——从秦汉雏形，到唐宋因贸易融合外来风味，再到明清多元族群饮食交融，让同学们看到粤菜“鲜字当头、食材多元、技法丰富”的魅力，白切鸡、粤式烧味等经典菜肴的讲解，更是勾起大家对美食的向往。

下午，一场围绕学习方法的辩论赛依次精彩上演，志愿者们以“多做笔记vs少做笔记”“刷题越多越好vs精做典型题”“详细背诵vs理解性背诵”“碎片化学习vs深度学习” 为辩题进行辩论，探寻方法适用边界，分享学习策略。

每场辩论后，志愿者引导学生提炼“方法适配场景”，多做笔记适合需精细记忆的文科内容，少做笔记适配重逻辑推导的理科课堂；刷题量适用于基础题型巩固，典型题精做针对难题突破；详细背诵服务文化传承类知识，理解性背诵助力逻辑应用型内容；碎片化学习积累零散信息，深度学习攻坚系统知识。

从美食文化寻根到学习方法思辨，郎坤志愿服务队以“文化浸润+思维训练”双路径，为暑期托管注入深度价值。后续，服务队将持续推出更多有趣的特色课堂，让假期成为孩子探索文化、掌握方法、滋养成长的能量场，用教育温度点亮暑期成长之路。

通讯员：杨成双 吴红坤

摄影：韩非子

指导老师：李仙乐

审核：张冰